• SUZU365
    • トップ
    • お買いもの
    • 読みもの
    • カート
    • ご利用ガイド

トップ>読みもの>コラム

  • 読みもの詳細

    今こそ地元の食材を!

    コラム 2020.04.01

    こんにちは!
    SUZU GROUPスタッフ みつもと です。


    今日は店舗に届いたお野菜の情報をお伝えします!


    SUZU GROUP各店に津南町から雪下にんじんが届きました!


    △はらんなか の雪下にんじん


    新潟県津南町

    津南町といえば、真冬には2〜3mの積雪がある日本有数の豪雪地帯。
    新潟県の南端、長野県との県境にあります。
    新潟に暮らす私たちにとって「雪下にんじんといえば津南!」というくらい馴染みのある地域です。


    そんな津南町で農業を営む「はらんなか」さんの雪下人参。
    本サイトでもご紹介しているように、無農薬・自家栽培で丁寧に育てらた、クセがなく、てとにかく甘い人参です。



    △オリジナルのロゴ。手作りの温かみを感じます。



    今だからこそ大切な地産地消

    最近の動きといえば、新型コロナウイルス感染拡大の影響が様々なところに出ていることを日に日に実感せざるを得ません。

    学校や会社への直接的な影響ももちろんですが、飲食店の需要が落ち込むことで県産食材の流通が滞ってしまうといった、目には見えない部分へのダメージが出はじめていることを感じています。

    そんな中、私たちに何ができるか・・・。


    【意識的に新潟県産・地元の食材を選んで食べること】
    そうすることで、少しずつですが県産食材の需要を維持すること、支えることができます。


    △津南町の真冬はこんな景色です。

    海にも山にも囲まれ、おいしい水と土に恵まれた美味しいものの宝庫新潟。
    間違いなく美味しい食材の数々・・・
    今私たちにできることはごく僅かかもしれないけれど、実は身近にあることなのかもしれません。


    こんな時でも変わらずに食材を届けてくださる生産者さんへの敬意と応援の気持ち・そして少しでも新潟を元気にしたい!という願いを込めて、私たちはこれからも「食」を通じてエールを送り続けたいと思っております!!


    SUZU365 online shopでは、冒頭でもお伝えした「はらんなか」さんの雪下人参を始めとしたお野菜も販売しています。

    その他にも、契約農家さんから仕入れる県産食材を使ったオリジナル商品や、県内の業者さんが作る美味しい調味料なども多く取り扱っています。




    △守りたい魅力が、全国にもたくさんあるはず!!

    それぞれを味わうことで、地元や地域を盛り上げることにつながる。
    この機会に、是非そんな想いを感じながら、生活の中に【新潟の美味しい】を取り入れてみてはいかがでしょうか。

    投稿ナビゲーション

    前の読みものへ
    次の読みものへ

    読みもの

      • 特集2022.12.08

        “Local Family Restaurant” FARM TABLE SUZUのワークショップ

        こんにちは!FARM TABLE SUZUのかざまです。 今回の読みもののテーマは、お店で行っているワークショ […]

      • 商品紹介2022.12.06

        【受付終了間近!まだ間に合う冬ギフト】SUZUオリジナルの新潟のおいしいを贈りませんか?

        こんにちは! SUZU365 onlineshopスタッフの これえだ です。 ついこの前まで暑い日々だった気 […]

      • 商品紹介2022.11.12

        徹底解明!果物と麹のちょっと意外な組み合わせ【NIIGATA HAKKO FRUITS SYRUP】

        こんにちは! SUZU365 online shop スタッフの これえだ です。 前回の投稿からしばらくあい […]

      • 商品紹介2022.08.17

        “新潟ならでは”や“ここだけ”がたくさん!SUZUVELでのお土産選び

        こんにちは。SUZUVELのたかはしです。 SUZUVELは新潟駅南口を出て徒歩3分の場所にある店舗。 ローカ […]

      • 商品紹介2022.07.20

        3年ぶりの開催!長岡花火限定SUZUのお弁当特集

        こんにちは! SUZU365 onlineshop スタッフの これえだ です。 長らく読みものページの更新が […]

      • コラム2022.04.25

        こうちゃんの仕入れ旅レポート「魚沼の農家さん〜井上さん編〜」

        こんにちは!SUZU365 onlineshopスタッフの これえだ です。ここ最近、暑さと寒さが行ったり来た […]

      • コラム2022.04.18

        こうちゃんの仕入れ旅レポート「魚沼の農家さん〜八木さんと森山さん編〜」

        こんにちは!SUZU365 onlineshop スタッフの これえだ です。 この1週間、急に暖かくなったり […]

      • ニュース2022.04.05

        新潟の食文化を体感!?「HAKKO HOUSE」について聞きました!

        こんにちは!SUZU365 onlineshop スタッフの これえだ です。 今日はタイトル通り、SUZU […]

      • レシピ2022.03.04

        徹底解明!タケウチマスタード新作2種を食べ比べ

        こんにちは! SUZU365 online shop スタッフの これえだ です。 今日は「徹底解明!シリーズ […]

      • レシピ2022.02.17

        徹底解明!【摂田屋サフランコーラ】のアレンジその②

        こんにちは! SUZU365 online shop スタッフの これえだ です。 今日は以前ご紹介した「醸造 […]

  • 読みもの検索

    読みもの

    • >すべての読みもの

    • >ニュース

    • >特集

    • >コラム

    • >レシピ

    お買いもの

    • >すべての商品

    • >食器

    • >食品

    • >本

    • >キッチン

    • >テーブル小物

    • >野菜

    • >冷凍食品

    • >ドリンク

    • >ギフト

    インフォメーション

    • >読みもの

    • >ご利用ガイド

    • >お問い合わせ

    会員サービス

    • >マイアカウント

    • >メールマガジン

  • ご利用ガイド
  • お問い合わせ
  • メールマガジン
  • 運営会社
  • 特定商取引法に基づく表記
  • プライバシーポリシー
  • ご利用規約

SUZU365
〒940-0012 新潟県長岡市下々条1-126 [Map]
TEL 0258-24-8677

Copyright © SUZUTAKI Co., Ltd.