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SUZUgroup夏のご報告その③【GOOD FOOD FESTIVAL】
こんにちは！
SUZU365online shopスタッフの これえだ です。なかなか記事があげられずにいるうちに、早くも９月が終わろうとしています。
最近では秋晴れの日も多く、日が差すと暖かく、少しひんやりした風が心地よい季節ですね。この時期の新潟で楽しみなのは、言わずもがな「新米」です・・・！
SUZUgroupの店舗にも、農家さんから「次（の納品）は新米かな〜」なんて声が届いています。
店舗でも新米に関する情報は発信しますので、気になる方はぜひ各店のSNSを調べてみてください！
さて。
本日はタイトル通り、SUZUgroupの夏の報告、最終章です。
先日開催した【GOOD FOOD FESTIVAL 2019】に関してをお届けします！
GOOD FOOD FESTIVAL
昨年、SUZUgroup主催で初めての野外イベントとして開催した本イベント。
今年も、赤城コマランド（長岡市・東山）という自然あふれる場所をお借りして行いました。
9月23日（月・祝）ののイベント当日。
台風17号の影響もあり、一週間前までは雨予報。
直前まで天気が読めずにいましたが、当日はなんとか雨は降らず！
風は強いものの、気温が高くなったのでちょうど良い気温で。
無事にイベント開催の運びとなりました！
△カエルさんもご来場くださいました。
オープンの11時前からお客様がちらほらと。
早くからご来場いただく姿を見て、楽しみにしてくださっていたのが伺えてスタッフ一同嬉しくなりました。
そんな中、一番最初に人が集まっていたのは、昨年も好評だった「SUZU PIZZA」。
△高温の石釜で焼き上げるピザは絶品です！！
△好きな食材を好きなだけ乗せられます
ご自身で生地を広げ、大口レンコンやキノコ・越の鶏などの新潟食材を好きに盛り付け。
最後は石窯でじっくり焼き上げます。
作る楽しみももちろんですが、もちもちの生地と石窯ならではの香ばしさがたまらないと、今年もたくさんの方に楽しんでいただきました！
△一枚ずつ、丁寧に焼き上げます。
ピザ窯からすぐ近く。
素敵なブースを作ってくださっていたのが、「ヒロスイ写真館」さん。
そこにはご家族づれで多くご来場いただけるイベントならではの空間が。
お子さんと一緒に、また、普段あまりないような森の中というロケーションでの写真撮影。
そこだけ少し時間がゆっくりなような、見ているこちらもほっこりしてしまう写真館でした。
そして、今年初開催だったのがこちらのブース。
「SUZUアウトレット」です！
定番人気のバーニャカウダや、SUZU365店頭でも販売しているアイテムがお値打ち価格でお買い求めいただけました！
その手前ではSUZU365自家製のフルーツシロップを使っての「ドリンク作りワークショップ」も。
レモンやモモなどの果物から、トマトなどの野菜まで。
SUZUらしさをドリンクでもお楽しみいただきました！
向かい側にはおむすびのワークショップもあり、、
小さいお子さんも一緒に楽しんでいただけている様子でした！
△と思いきや大人も・・・？（笑）
会場中央に位置するステージブースでは、
さとちんさん・ひなたさんがLIVEで会場を大合唱（と笑い？）で温めてくださったり、
世界的にも珍しいハンドパン奏者久保田リョウヘイさんが幻想的な雰囲気を作ってくださり・・・
ここだけではご紹介しきれないほどの魅力的なアーティストの方々のおかげで、
笑顔溢れるFESを演出していただきました。
場所は変わって、エントランス近くのSUZUのフードスペース。
ここは料理長こだわりのモツ煮や越後黄金豚のフランクフルトなど、「新潟の美味しい」が楽しめるブースとなっていました。
△寸胴には定番の豚汁も。常においしい匂いが漂います。
風が強かった当日。
暖かい豚汁がとっても体に染みました・・・！
さて、ここまでほんの少しずつ伝えしてきたGOOD FOOD FESTIVALですが、、、
去年よりも内容がパワーアップしていたのを、運営スタッフ一同感じられる１日でした。
イベント前のお問い合わせもたくさんいただき、イベントがたくさんの方に知っていただけたことも嬉しく思います。
ご来場いただいた方々や、こうして写真をご覧になった方に、
SUZU GROUPの目指す、
【食で未来を創造する】ような、
【美味しいもので日常がちょっと豊かになり、ワクワクできちゃう】ような・・・
そんな雰囲気が少しでも伝わっていれば嬉しいです。
最後になりますが、
ご来場いただいた皆様、当日出店・ご出演いただいた関係者の皆様、
誠にありがとうございました。
来年もまたお会いできることを楽しみにしております・・・！
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