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SUZUgroup夏のご報告その②「旅する喫茶 × SUZUVEL」
ニュース 2019.08.29
こんにちは!
SUZU365 onlineshopスタッフのこれえだです。今週から急に気温が下がったように感じる新潟は、ここ数日雨模様です。
九州地方の災害もとても心配です。。。
夏の終わりのこの季節といえば、間も無く新米の時期です。
自然の力ではありますが、、少しでも、いろんな人にとって過ごしやすくなるようにと願うばかりです。
さて。
今回はジメジメ空気も吹き飛ばすような(?)爽やかな情報をお届けします!
突然ですが、
皆様は今「クリームソーダ」がアツいことをご存知ですか?
△レトロで可愛い、昔ながらのクリームソーダ
「クリームソーダ」といわれてパッと思い浮かべるのは、上の写真のような緑色のドリンク。
メロンソーダにアイスクリームとチェリーがトッピングされていて・・・
喫茶店で飲むような、どこか懐かしいイメージではないでしょうか?
それが今、 tsunekawaさんという一人の職人の手によって、とっても素敵なドリンクとして注目されているのです。
クリームソーダ職人 tsunekawaさん
tsunekawaさんは服職人でありながら、「クリームソーダ職人」としても活躍するお方。様々な場所で、その地から発想を得た【旅するクリームソーダ】を提供。
【旅する喫茶】を開催しながら日本全国様々な場所を巡られています。
その様子がSNSを中心に人気を呼び、クリームソーダの常識を変えてしまうような見た目と味で、今話題になっているのです。そしてこの夏、その【旅する喫茶】の舞台の1つとして選ばれたのが新潟。
△とにかく写真が素敵です
そしてそして、会場となったのがSUZUVELだったのでした!
イベントは大好評。
ご予約も即日満席になり、2日間の期間中で多くの方に【旅する喫茶】の雰囲気と美味しいクリームソーダをお楽しみいただきました。また、イベント終了後にも多くのお問い合わせをいただき、スタッフも反響の大きさを感じておりました。
そこでこの度、期間限定で【旅する喫茶 新潟駅編】 のクリームソーダをSUZUVELでご提供することが決定いたしました!
旅するクリームソーダ in 新潟旅する喫茶 新潟駅編 のクリームソーダ・フロートは全部で3種類。
どれも見るだけでワクワクするような、素敵なドリンクです。
・夏色甘酒クリームソーダ・
見た目から爽やかな青がとっても綺麗なクリームソーダ。
甘酒と炭酸の絶妙な相性の良さに、レモンを絞れば爽やかさが引き立ちます。
tsunekawa さんらしさと新潟らしさのコラボをお楽しみいただけます。
・黄桃ピューレのクリームソーダ・
とろみのある黄桃ピューレと果肉をトッピングした、果実感も楽しめるクリームソーダです。
黄桃は加茂市のいりえ栄蔵果樹園さんの黄桃を使っています。
お好みで混ぜながら、いろんな食感が楽しめる一杯です。
・村上茶フロートの枝豆アイス添え・
新潟では言わずと知れた村上茶。
商業的なお茶の産地としては北限の地として知られています。
雪国ならではの風味豊かなお茶と、濃厚な枝豆アイス、レモンの組み合わせが意外にもマッチする、新潟を詰め込んだフロートです。
見た目や味はもちろん、各地の味を楽しめることも魅力の【旅する喫茶】。
新潟もとっても素敵なクリームソーダが出来上がりました。tsunekawaさんが手がけた、特別な新潟のクリームソーダ。
ぜひこの機会にSUZUVELでその味わいをたしかめてみてください!
ご提供は期間限定ですので、お早めにどうぞ・・・!
ドリンクをお楽しみいただける店舗
(「旅する喫茶 新潟駅編」イベントは終了いたしました。)
SUZUVEL(スズベル)
〒950-0086
新潟県新潟市中央区花園1丁目96-47 CoCoLo新潟西館1F
TEL:025-282-7613販売価格
□夏色甘酒クリームソーダ 900円(税込)
□黄桃ピューレのクリームソーダ 950円(税込)
□村上茶フロートの枝豆アイス添え 950円(税込)読みもの
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